產(chǎn)品詳細(xì)

[產(chǎn)品名稱] 梔子藍(lán)提取物

[產(chǎn)品來(lái)源] 以茜草科植物梔的果實(shí)為原料。

[產(chǎn)品性狀] 本品為暗藍(lán)色水溶性液體或粉末。

[產(chǎn)品規(guī)格] 易溶于水、含水乙醇及含水丙二醇等親水性溶劑，呈鮮明藍(lán)色。不溶于有機(jī)溶劑。幾乎無(wú)臭、無(wú)味。吸潮性小。在pH值為4～8內(nèi)色調(diào)無(wú)變化，120℃加熱60min不褪色。吸光度(1000倍稀釋水溶液)0.5(590nm)。耐光性較差。幾乎不受Ca2+、Mg2+、Al2+等影響，但在酸性時(shí)遇Fe2+、Sn2+變深。對(duì)蛋白質(zhì)染色性比對(duì)淀粉強(qiáng)。